Noortje weblOgg
puoi sempre ricominciare
Wie is Noortje?
Vrouw, 33, woont in Eindhoven, blogt graag, verslaafd aan la bella Italia, toffifees en tomaat met mozarella en basilicum, schildklierloos, heeft een broer, een man (meneer Ogg) en een kat, advocaat, kijkt graag Mad Men en Wie is...de mol?, gaat nergens heen zonder haar gsm, houdt van cocktails drinken, schoenen, kekke jurkjes en muffins bakken, vond 2011 een bereisd jaar en gaat in 2012 skiën, Praag ontdekken en wijntjes drinken met de kookclub in het Zuiden des Lands.
| Noor wil koffie! |
| maandag 05 februari 2007 00:00 | |||
|
Koffie is vies. Het is bitter, je krijgt er vieze tanden van en het is bovendien heel ongezond en verslavend. Ik ben een theedrinker. Als ik thuis zit te werken of met een dik boek op de bank zit dan gaan er liters doorheen. Koffie heb ik ook geprobeerd, maar vind ik niet om weg te krijgen. Bitter bocht is het. Maar omdat ik in mijn vorige baan met enige regelmaat bij mensen thuis langs moest en altijd de koffie klaar stond en ik geen nee durfde te zeggen, besloot ik dat het handig was om koffie te leren drinken. En zijn niet veel dingen in het begin vies? Wijn, scherp eten, sigaretten, oesters, zoenen en sterke drank zijn de eerste keer walgelijk maar krijgen in de loop der tijd toch een schare trouwe aanhangers. Van alles heb ik geprobeerd: koffie met suiker, melk, likeur, espresso, cappuccino, café au lait, café choco, wiener melange, koffie gezet met de Senseo, met een espressoapparaat, met een cafetière, met een percolator en natuurlijk gewoon met een filter. Dit alles zonder succes. Blijkbaar was het koffie drinken niet voor mij weggelegd. Ik gaf het op en vroeg bij klanten om een glaasje water.
Tot ik met mijn lief naar Italië ging en daar bij Paszkowski terechtkwam. Toen vriendlief even stond te bellen, besloot ik het toch nog 1 keer te proberen en nam een klein slokje van zijn espresso. En ik was verkocht. Het kopje ging leeg en zelfs het laatste restje crème onderin het kopje werd eruit gelepeld en het lepetje zorgvuldig afgelikt. Ik stond versteld. Waarom krijgen Italianen het wèl voor elkaar een fatsoenlijk kopje te zetten? En niet alleen in bars, maar ook langs de snelweg, in restaurants, op de luchthaven en stationsrestauraties is de koffie lekker. Blijkbaar krijgen de Nederlanders het kunstje maar niet onder de knie. Inmiddels ben ik dus van de koffie, maar alleen in Italië en het liefst bij mijn vrienden van Paszkowski (door vriendlief en mij al omgedoopt tot Paszkoffie). Helaas ben ik al een tijd niet in Italië geweest en wordt de behoefte aan een cafeïnekick alsmaar groter. Zo heet als de hel,
Bookmark
Email this
Hits: 243 Trackback(0)
Comments (0)
 Write comment
|
TrackBack URI for this entry
Quotes enzo
| Wrijving geeft glans. |
Lezen!
In one person - John Irving
Zoeken op de website